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如何擺脫“塑”命


  隨著11月19日號稱"無上妙品"的"酒鬼酒"被檢出塑化劑問題,接下來又是“茅臺”,不禁讓人想到那句話,咱喝的不是酒,是寂寞。如今,喝的更可能是塑化劑。"塑化劑"風波愈演愈烈,籠罩在人們心頭的"塑"毒烏云密布不散。
  不過,塑化劑的無處不在似乎有些不可避免。
  我們平常經常接觸的食品包裝材料、保鮮膜、礦泉水瓶子、橡膠、油漆、人造革、醫料用品、農用薄膜、包裝材料、電纜……只要是軟的塑料制品都會含有塑化劑。
  塑化劑對人體的危害到底有多大?
  目前塑化劑的風險評估中最核心的問題在于"總量暴露評估",即人們從不同食品中攝入的塑化劑總量不明,而目前最大的風險就在于這種"不知道".長期食用塑化劑超標的食品,會損害男性生殖能力,促使女性性早熟,對免疫系統和消化系統造成傷害,甚至會毒害人類基因。
  不過,也并非需要對所有的塑料制品都"敬而遠之".有關專家表示,不是所有的塑料制品都含塑化劑,一些塑料制品就是含塑化劑,也未必不安全。在塑料中,聚氯乙烯(PVC)所含的塑化劑最多。2010年國家發改委發布第9號令明確要求淘汰直接接觸飲料和食品的PVC包裝制品。符合國家標準GB9685-2008的食品包材,就基本沒多大問題。
  那么,該如何擺脫“塑”命?
  企業要把樹立品牌效應作為企業發展的第一目標,不斷加強企業一線工人的理論培訓,增強企業員工的安全意識,企業自身要不斷引進先進的生產設備、檢測設備,具備先進檢測的能力。同時,政府部門的監管人員要以身作則,公正執法,對違法的企業絕不姑息,并且不斷完善食品安全監管體系,建立健全食品安全企業信用體系,為每一個企業建立信用檔案,最終保障企業的正常運行,確保食品安全。 

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